Analisi chimiche del POMODORO E I SUOI DERIVATI

La stagione del pomodoro è un periodo cruciale e di breve durata, in cui le aziende conserviere devono essere preparate nel garantire una produzione continua e di alta qualità. Spesso, affidarsi a laboratori esterni per il controllo qualità può risultare lento e restrittivo. Per evitare interruzioni e mantenere un’operatività costante, è essenziale avere una alternativa che permetta il monitoraggio interno della produzione.

la piattaforma SMΔRT analysis

SMΔRT ANALYSIS è la piattaforma portatile, versatile e accessibile, ideale per eseguire controlli di qualità sul pomodoro e sui suoi derivati utilizzando metodi analitici di riferimento. La nostra soluzione assicura risultati precisi e affidabili, consentendo un monitoraggio continuo e sicuro.

SMΔRT ANALYSIS è lo spettrofotometro compatto e brevettato che utilizza la tecnologia in fibra ottica e sorgenti LED, non richiede particolari manutenzioni, tarature periodiche e e consente procedure guidate e semplificate.

L’apparecchio è gestito tramite APP che guida l’utente attraverso procedure strutturate, permettendo di controllare lo strumento, gestire digitalmente i risultati delle analisi, condividerli con un semplice clic e aggiornare il software automaticamente.

La nostra piattaforma offre servizi cloud integrati  che permettono l’archiviazione e il backup dei risultati delle analisi, oltre a consentire la diagnostica strumentale da remoto e in tempo reale. 

I kit per le analisi sono preinfialati e precalibrati, garantendo all’utente una reportistica dettagliata e accurata, oltre al tracciamento completo di tutte le analisi eseguite. 

i parametri

Disponibili in formato da 20 test pre-infialati e pronti all’uso

Parametro

Metodologia

Range g/L

Tempo Analisi [min]

Acido (D+L) -Lattico

Enzimatico

0.05 – 1.00

18

D-Glucosio +

D-Fruttosio

Enzimatico

0.50 – 40.00

10

È possibile analizzare i campioni in batteria fino 10 alla volta

SMΔRT ANALYSIS È LA PIATTAFORMA VERSATILE CHE PERMETTE DI ESEGUIRE ANALISI CHIMICHE SIA IN LABORATORIO CHE OVUNQUE CI SIA NECESSITÀ. 

lo strumento si adatta a DIVERSE FILIERE E TIPOLOGIE DI PRODOTTI, OFFRENDO SOLUZIONI PER IL MONITORAGGIO IN VARI SETTORI.

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