SMART ANALYSIS
la soluzione completa per LE ANALISI DEL VINO

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    IL CONTROLLO QUALITà IN CANTINA

    SMΔRT ANALYSIS è la piattaforma di analisi con tecnologia brevettata in fibra ottica e sorgenti LED, sviluppata per monitorare la qualità del vino in totale autonomia e senza la necessità di manutenzioni periodiche.

    Con un’unica piattaforma potrai eseguire:

    • analisi enzimatiche: misura i parametri chiave di mosto, fermentazione e vino finito con reagenti pre-infialati e pre-calibrati, riducendo gli errori manuali.
    • analisi del colore con il metodo CIELab (OIV-MA-AS2-11): esegue misurazioni accurate senza reagenti, confronta i campioni e calcola automaticamente le differenze di colore ΔE con grafici intuitivi.

    Cosa dicono i nostri clienti smart

    Poiché tutti i reagenti sono pronti, la possibilità di inquinare i reagenti o di commettere errori durante la fase di dosaggio è praticamente ridotta a zero. Non c'è spreco di reagenti!

    Renato Gava - Professore presso Scuola Enologica di Conegliano

    Con Smart Analysis ora possiamo facilmente ottenere i risultati delle analisi in 5-10 minuti, invece prima dovevamo spedire i campioni e aspettare di avere il risultato dell'analisi.

    Stella Vu - Titolare press Az. Vit. Edoardo Patrone, Domodossola

    Si può consegnare Smart Analysis a qualcuno, senza aggiungere spiegazioni o istruzione, e dopo uno o due tentativi sarebbe in grado di fare un'analisi. È un prodotto fantastico.

    Keith Hammond - Enologo presso Emeritus Vineyards, USA

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