Ti permette di:
13 NOVEMBRE – 10: 30 – filiera vino
Coordinatrice del progetto che ha portato allo sviluppo del kit WAT (Wine Antioxidant Test) introdurrà, per le persone interessate, gli studi attualmente in corso per dimostrare l’efficacia del kit su specifiche applicazioni, come per esempio l’impatto dell’utilizzo di tannini differenti e altre sostanze antiossidanti sul vino.
14 NOVEMBRE – 10: 30 – filiera olio
Il team di Elaisian ci parlerà delle loro soluzioni di monitoraggio delle coltivazioni, che si integrano perfettamente con la piattaforma SMΔRT ANALYSIS. Esploreremo come questa integrazione tecnologica consenta un controllo completo e preciso lungo l’intero ciclo produttivo, dal campo al prodotto finito, contribuendo a migliorare gli standard qualitativi e l’efficienza delle pratiche agricole.
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