ANALISI CHIMICA PER IL CONTROLLO QUALITà DI
OLIO, VINO E BIRRA
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ANALISI CHIMICA PER IL CONTROLLO QUALITà DI
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SMΔRT ANALYSIS è la piattaforma di analisi 4.0, Made in Italy, che permette di svolgere analisi guidate, veloci e tracciate su olio, vino e birra.
La tecnologia è progettata specificatamente per rispondere alle esigenze di ogni produttore che vuole eseguire le analisi del proprio prodotto direttamente in frantoio, cantina o birrificio.
La piattaforma include:
- Dispositivo ottico brevettato (spettrofotometro) compatto, portatile e non richiede preparazione, tarature e manutenzione periodica;
- Procedure di analisi semplici e guidate;
- Kit di reagenti pre-calibrati e con formato pronto all’uso;
- Software APP che permette di pilotare lo strumento, gestire i risultati delle analisi in modo digitale, di condividerli con un solo click e di aggiornare il software in modo automatico;
- Servizi in CLOUD per l’archiviazione e il backup dei risultati di analisi, oltre che per effettuare la diagnostica strumentale da remoto ed in tempo reale. La sincronizzazione dell’archivio è disponibile su tutti i dispositivi, sia fissi (MAC o PC) che mobili (tablet e smartphone), offrendo un accesso completo e flessibile.
SMΔRT ANALYSIS non solo ti offre precisione e affidabilità nelle analisi enzimatiche, ma fornisce anche il monitoraggio del colore attraverso il CIELab, metodo scientifico di riferimento per le analisi colore di olio, vino e birra. Questo procedimento permette di ottenere dati più accurati, che consentono valutazioni obiettive e misurazioni univoche del colore.
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